井村屋のあずきバー（アイス）の話

このあずきバー筆者が物心ついたころには既に定番商品として不動の地位にいました。それから数十年今だに定番商品であるところを見ると日本人の味覚の好みは世代を超えるものだと、いえるのではないでしょうか。

聞くところによると豆類を甘く煮る文化は他国にはあまり見られないそうです。小豆に限らず、ずんだとかいろいろな味付けを日本人はしてしまいますが。
とまぁ、あずきバーを食べながら日本人に生まれたことを本日も感謝する次第です。

コンビニのアイスボックスをのぞいてみたら井村屋さんのあずきバーをお見掛けしましたので、このお話を思い出した次第でございます。