GASで複数の画像をOCR処理してテキストファイルに保存するスクリプト

function myFolderOCR() {
  const ocrFolderID = 'OCRする画像ファイルが保存されたフォルダID';

  // 画像ファイルの一覧を取得
  let files = DriveApp.getFolderById(ocrFolderID).getFiles();
 
  // OCRの設定
  let option = {
    'ocr': true,
    'ocrLanguage': 'ja',
  }

  // 結果のテキストを格納する変数
  let result = '';

  // 画像ファイル処理ループ
  while(files.hasNext()){
    let file = files.next();

    subject = file.getName(); // 件名
    let resource = { title: subject };
    
    let image = Drive.Files.copy(resource, file.getId(), option);
    let doc = DocumentApp.openById(image.id);
    let text = doc.getBody().getText();

    // ドキュメントファイルの削除
    Drive.Files.remove(doc.getId());
    result = result + text
  }

  // 結果を保存
  const textFolderID = 'テキストファイルを出力するフォルダID';

  // フォルダーオブジェクトの取得
  let folder = DriveApp.getFolderById(textFolderID);

  // 日時からファイル名を生成
  let date = new Date();
  let fileName = "ocr_" + Utilities.formatDate( date, 'Asia/Tokyo', 'yyyyMMddhhmmss') + ".txt";


  // テキストファイルに保存
  let contentType = 'text/plain'; // MIME
  let charSet = 'UTF8'; // 文字コード
  let blob = Utilities.newBlob("", contentType, fileName).setDataFromString(result, charSet);
  folder.createFile(blob);
  
  console.log(fileName);
}